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【北京路·广府菜】人均40+,享广府创意菜!红烧乳鸽吃一次就上头

钱钱钱 于 2022/09/13 19:30:52 更新 信息编号:202209131 2295 次浏览
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钱钱钱2022/09/13 19:30:52 更新

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凤舞花兮·广府菜
(北京路店)

炎炎夏日,总需要些美味佳肴才能抚慰人心~

凤舞花兮以精细的选材、精良的技艺,在传承发扬传统广府饮食文化中,结合“田园美食主义”创新菜品,追求鲜嫩与本味,带给食客们清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻的独特味觉体验。


超多元文化体验的广府创意菜,位于北京路商圈李白巷2号,集广府创意菜+咖啡+文创周边书吧一体,有卡座和包间,适合各种聚餐。



贴心又对味的宝藏凤舞花兮,这波福利马上囤起来!







/店名/
凤舞花兮·广府菜

/套餐信息/
118 享门市价273元
凤舞花兮·广府菜套餐
/套餐内容/

凤舞花兮•广府菜2-3人餐
· 红烧乳鸽(1)¥48
· 四季豆菜脯炒叉烧(1)¥48
· 蒜蓉蒸吊桶仔(1)¥68
· 蟹黄焗豆腐(1)¥38
· 鸡汤海带苗(1)¥28
· 雪碧小番茄&春天的故事(1)¥28
· 茶位(3)¥15

/购买·使用时间/
购买日期·即日起 - 2022.09.16
使用时间·  2022.08.18 - 2022.9.30

 长按识别二维码购买 

<请仔细阅读套餐内容及购买须知>


01.
 「 匠心出品,大享口福 」 

· 放开吃,对味!·


广府人讲究饮食之道,菜式繁多、烹调考究、质优味美,“食在广东”早已闻名遐迩,力求清中求鲜、淡中求美,而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁。


而客家菜保留着中原传统的生活习俗特色,用料以肉类为主,水产品较少;突出主料,原汁原味,讲求酥软香浓;注重火功,以炖、烤、煲、酿见长,尤以砂锅菜闻名;造型古朴,乡土风貌明显。食在广东,厨出凤城;食在广东,味在花兮。 穿光寻凤舞,飞羽得花兮。



  “美味套餐”



02.
 「 款款撩人,一口沦陷 」 

· 这些菜式,来了得吃上·

  ①   |  红烧乳鸽 

(图片来源网络,以供参考)

这特色经典的造型,上桌第一眼就被馋到了。红烧做法保留住乳鸽最为原汁鲜甜的味道和营养,瞬间鲜香扑鼻,不得不尝~



用手轻轻掰扯,酥脆的皮层猛地蹦裂开来,鲜香的汁水缓缓流出,紧致细嫩,油脂丰腴,油而不腻,吃起来脆中带韧,嫩滑醇厚中带着一点粘牙,连皮带肉吃,带有浓郁香味还带有微微的鲜甜



  ②    | 四季豆菜脯炒叉烧 


清爽的四季豆菜脯搭配肥瘦相间的五花肉做的蜜汁叉烧,叉烧皮酥肉糯,真的是糯耶入口就马上有融化感,香滑多汁,而四季豆又多了一丝油润咸鲜,赞~

  ③   |  蒜蓉蒸吊桶仔  


入口蒜香浓郁,口感鲜嫩,我一个人就能吃半份!蒜香入味均衡,肉质很嫩,尝一口香气直冲脑门。


  ④   |  蟹黄焗豆腐  


看这金黄的一锅,色香味俱全,细嫩的豆腐中融入了蟹黄,稍微放凉一点,大口喝起来更舒服,温热的豆腐溜进口中,岂止满足。

  ⑤   |  鸡汤海带苗  


鸡汤慢慢浸熟海带苗,迫不及待地想要动筷了啦,鸡汤烘托出海带苗鲜上加鲜,爽滑美味,连汤都要喝光光!


  ⑥   |  春天的故事  


记忆中的春天味道,怎少的了这道凉拌马兰头?凉拌的做法最大程度地保持了马兰头的鲜味。上桌之后,浅尝一口,清爽可口,野菜淡淡的香气在口中散开,丝丝咸香仿佛在舌尖打转。

  ⑦  |  雪碧小番茄  


把小番茄仍入滚烫的水中去皮,再倒入雪碧,瞬间变身夏日开胃美食,吃完人都水灵了!


03.
 「 餐位充足,团餐聚会都妥了」 

· 温馨雅致,在这里静享·


咖啡、就餐、书吧...这里是一个多功能的休闲地儿,霓虹灯饰、绿植藤蔓打造了温馨感和人情味,让人感觉无比舒适。无论是两人的约会或是多人小聚都能得到满足。

就近的吃货们千万不要错过了,约上小伙伴,赶紧来品尝吧!





/店名/
凤舞花兮·广府菜

/套餐信息/
118 享门市价273元
凤舞花兮·广府菜套餐
/套餐内容/

凤舞花兮•广府菜2-3人餐
· 红烧乳鸽(1)¥48
· 四季豆菜脯炒叉烧(1)¥48
· 蒜蓉蒸吊桶仔(1)¥68
· 蟹黄焗豆腐(1)¥38
· 鸡汤海带苗(1)¥28
· 雪碧小番茄&春天的故事(1)¥28
· 茶位(3)¥15

/购买·使用时间/
购买日期·即日起 - 2022.09.16
使用时间·  2022.08.18 - 2022.9.30


 长按识别二维码购买 

<请仔细阅读套餐内容及购买须知>


- 购买须知 -
预约方式
· 无需预约,高峰期需等位
营业时间
· 周一至周日:11:00-14:00;17:00-21:00
使用规则
· 仅限堂食
· 9月10-12日(中秋节)以及10月1-7日(国庆节)不可用
· 本次活动仅限大厅使用,不可使用包间
· 本套餐不可拆分使用
· 本套餐每桌限使用一张,不可叠加使用, 不可拼桌
· 活动不可同时享受店里其他优惠活动,超出套餐内容费用,按店内实际收费另付
· 如部分菜品因时令或其他不可抗因素导致无法提供,商家将用等价菜品替换
· 购买此套票视为认同此声明及认同活动规则
· 本产品仅限本人或转赠亲友使用,禁止二次售卖
· 图片仅供参考
用户退款说明
· 此产品为限时限量特惠团单,为防止资源浪费,请您在有效期内及时消费。如需退款,有效期内收取20%违约金,逾期半年以内收取30%违约金,逾期半年以上视为放弃使用,将自动作废。(注:非个人原因导致无法使用的,可全额退款)

【凤舞花兮·广府菜(北京路店)】
广东省广州市越秀区北京路李白巷2号凤舞花兮·广府菜(北京路店)
020-31522158

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