6月6日，2025梅州客家炒绿品牌推介会在北京举行。活动以“赏汉茶化石 品客家炒绿”为主题，通过文化溯源、产业对话、标准发布、品牌推介等多元形式，向全国展现“客家炒绿”这一汉茶活化石的独特魅力，奏响梅州农业高质量发展强音。全国供销总社职业技能鉴定指导中心主任杨荣，广东省农业农村厅总农艺师蔡立，梅州市副市长谢钦文参加活动。

活动中，梅州市农林科学院正式发布《客家炒绿冲泡技术规程》团体标准，以科学化、规范化的技术体系推动传统技艺传承创新，为品质升级提供技术保障。活动举行了客家炒绿圆桌论坛，多位国内茶产业领域的权威专家汇聚一堂，深入探讨客家炒绿产业高质量发展路径，着力构建“政府搭台、企业唱戏、科技赋能、市场运作”的协同发展格局。

活动现场，梅州茶企与北京渠道商签订战略合作协议，标志着客家炒绿正式开启“北上”战略布局，为开拓北方市场按下加速键。活动还创新采用“文化展演+产业推介”融合模式，通过客家杯花舞、山歌独唱《茶山妹子》、歌伴舞《客家茶情》等节目，以艺术化表达传递客家茶文化精髓。

梅州是广东最大的茶叶生产基地，全市茶叶种植面积36.08万亩，去年总产量3.31万吨。今后，梅州将坚定不移做大茶规模、提升茶品质，用心用情服务茶企业、创新茶科技，不遗余力做强茶品牌、弘扬茶文化，让客家炒绿走出围龙、香飘四海，让世界爱上客家茶。